Domeniul Bogdan – Sauvignon Blanc Organic 0.75L
Domeniul Bogdan – Sauvignon Blanc Organic reprezinta un vin proaspăt tipic pentru terroir dobrogean, cu arome intense de flori de șoc, fructe exotice, dar și de flori de viță de vie. Gustul este revigorant, datorită acidității ridicate, cu un final lung ce amintește de citrice și fructe dulci.
Obţinut din struguri culeşi manual în prima jumătate a lunii septembrie din podgorii cultivate organic, situate în regiunea Murfatlar, acest Sauvignon Blanc Clasic îşi dovedeşte nobleţea caracterului din primul moment în care îi resimţim buchetul.
Fermentarea pe drojdii selecţionate şi păstrarea în cisterne din inox până la momentul îmbutelierii permit vinului să păstreze foarte bine caracteristicile de soi, dar şi să etaleze o prospeţime deosebită.
Acest Sauvignon Blanc cu abordare clasică surprinde cu un final lung şi echilibrat, care acompaniază foarte bine preparate pe bază de fructe de mare sau peşte, dar şi salate.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt, dominat de nuanţe vegetale de viţă de vie şi fân şi completate cu impresii citrice.
Gust: Aromele continuă linia olfactivă, evidenţiind accente de măr şi o aciditate plăcută, perfect dozată.
Culoare: Galben pai, cu tonuri verzui.
Detalii tehnice
Tip: Demisec
An: 2021
Alcool: 12.4%
Litraj: 0.75L
Temperatura de servire: 8-10 grade
Asociere culinară: preparate ușoare din carne albă, brânzeturi proaspete, salate
Recenzii
Nu există recenzii până acum.