0762 155 176
contact@diskount.ro
Don Papa 7 Ani Small Batch 0.7L
Don Papa este un rom produs in Filipine fiind distilat in muntii Kanlaon care este maturat in butoaie de lemn de stejar timp de cel putin de 7 ani. Este obtinut din trestie de zahar cultivata pe insula Negros si maturat in butoaie de stejar timp de cel putin 7 ani. Inspirat din povestea lui Papa Isio, un erou al revolutia filipineza din secolul XIX.
Trestia nobilă poate fi găsită crescând din solurile vulcanice ale ținuturile luxuriante din Sugarlandia ale Muntelui Kanlaon. Din această tulpină fină de trestie creăm melasa noastră bogată „Black Gold”. Odată distilat, romul nostru emblematic este apoi învechit timp de 7 ani în butoaie de stejar american ex-bourbon, dând o aromă de vanilie mai mare decât viața. Butoaiele noastre îmbătrânesc într-un climat atât de unic, încât insuflă aromă în rom. Este apoi amestecat cu apa de izvor Mount Kanlaon la 40% ABV de către blenderul nostru principal. Sorbiți-l direct pentru a gusta note îndrăznețe de vanilie, miere și fructe confiate, echilibrate de o notă subtilă de citrice. Acest rom cu corp mediu coboară lin – și rapid! Impresioneaza atat prin pafumul de fructe dulci si zemoase precum caisele si mandarinele, sustinut si de note de caramel si vanilie, cat si prin paleta aromatica bogata in note de scortisoara si vanilie. Don Papa dezvaluie un finish lung, placut, acompaniat de note discrete de scortisoara.
Notele degustării:
Miros: Note iniţiale de mandarine zemoase şi caise dulci, completate de arome de vanilie şi caramel.
Gust: Arome bogate de vanilie şi scorţişoară, cu accente de marmeladă şi stafide.
Finish: Mediu-lung, cu tonuri de scorţişoară.
Culoare: Ambră.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.