Domeniul Bogdan – Patrar Syrah 0.75L
Domeniul Bogdan Patrar Syrah exprimă cât se poate de fidel terroirul de Dobrogea. Născut din solul cel mai bogat în humus, cernoziomul, cu capriciile climei temperat-continentală, se arată de un roșu rubiniu intens. Este de o fructuozitate generoasă care ne amintește de țară și pădure, foarte bine structurat, cu taninuri ferme și un caracter puternic.
Pătrar Syrah captivează cu un caracter vegetal şi iz de cafea verde, taninuri catifelate şi o armonie aromatică sublimă, atribute definitivate în urma maturării de 14 luni în cisterne de beton, dintre care 3 luni pe drojdii naturale, urmată de o învechire ulterioară de minimum 12 luni în sticlă.
Vegetarienii vor îndrăgi felul în care Pătrat Syrah complimentează pastele cu trufe, aşa cum cei care preferă preparatele pe bază de carne vor savura din plin vinul alături de un gulaş de vită. Temperatura ideală de servire a vinului rămâne aceeaşi, cuprinsă între 16 şi 17 grade Celsius.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe predominant vegetale, învăluite în accente de lemn şi condimente.
Gust: Corpolent şi echilibrat, gustul dezvăluie arome vegetale, tonuri lemnoase, impresii fine de condiment şi urme blânde de cacao spre final.
Culoare: Roşu grena.
Detalii tehnice
Tip vin: rosu
Soi: Syrah
An: 2018
Alcool: 14.9%
Temperatura de servire: 16-17 grade
Recenzii
Nu există recenzii până acum.