Brunello di Montalcino 2016 – Castello Banfi

Brunello di Montalcino: Vinul Suprem al Italiei

Ce face ca Brunello di Montalcino să fie atât de special?

1. Soiul Noble de Struguri: vinul Brunello este produs dintr-un soi nobil de struguri numit Sangiovese. Acești struguri produc vinuri de excepție, iar regiunea Montalcino din Toscana este cea mai potrivită locație pentru cultivarea lor.
2. Maturare Îndelungată: Acest vin este maturat în butoaie de lemn timp de cel puțin 4 ani, ceea ce îi conferă o complexitate și o profunzime de gust remarcabilă.
3. Arome Complexe: Castello Banfi dezvoltă arome bogate de fructe de pădure, cireșe, note subtile de vanilie și lemn dulce. Fiecare pahar este o călătorie de neuitat în lumea aromelor.
4. Recomandare Culinară: Este partenerul ideal pentru mesele italiene autentice, precum pappardelle cu ragu de carne sau tagliata de vită. De asemenea, se potrivește de minune cu brânzeturi maturate.

Secretele vinului Castello Banfi:

1. Struguri Sangiovese de Calitate Superioară: Montalcino este produs exclusiv din soiul de struguri Sangiovese Grosso, cunoscut pentru aroma sa complexă și calitățile sale excepționale de vinificare.
2. Vinificare Tradițională: Producția acestui vin este marcată de respectarea tradițiilor seculare ale regiunii Montalcino. Fiecare etapă, de la recoltare până la îmbuteliere, este realizată cu grijă și pasiune pentru a asigura calitatea supremă.
3. Maturare în Butoaie de Stejar: Brunello di Montalcino este maturat în butoaie de stejar timp de cel puțin 4 ani, iar apoi își continuă maturarea în sticlă. Acest proces îi conferă notele subtile de vanilie și aromele complexe de fructe de pădure.

Pentru Cine Este Recomandat acest vin rosu?

Brunello este destinat iubitorilor de vin care caută ceva cu adevărat special pentru momentele lor importante. Este perfect pentru cină romantică sau pentru a sărbători ocazii deosebite. Acest vin exprimă pasiunea, tradiția și măiestria vinificatorilor italieni în fiecare strop.